北京二商肉類(lèi)食品集團有限公司成立于2019年,歷史沿革可追溯至1955年,其前身是北京市第五肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)。2019年9月,首農食品集團以北京二商大紅門(mén)肉類(lèi)食品有限公司為主體,對北京月盛齋清真食品有限公司實(shí)施吸收式重組,成立北京二商肉類(lèi)食品集團有限公司。
北京二商肉食集團現有員工近10000人,所屬企業(yè)近30家,擁有“大紅門(mén)”和“月盛齋”兩家中華老字號及“穆香源”“紅門(mén)小廚”“摩奇”等行業(yè)知名品牌,主營(yíng)業(yè)務(wù)包含生豬養殖、生豬屠宰、肉制品、清真牛羊肉、國際貿易、肉食供應鏈六大板塊,全面覆蓋豬、牛、羊、禽全品類(lèi)肉食產(chǎn)品,生產(chǎn)環(huán)節涉及養殖、倉儲、加工、貿易、銷(xiāo)售、終端配送等各個(gè)環(huán)節,完整構建從牧場(chǎng)到餐桌的肉食全產(chǎn)業(yè)鏈。
目前,北京二商肉食集團擁有生豬養殖企業(yè)6家;生豬屠宰企業(yè)12家、戰略合作及屠宰加工基地10余家;肉制品生產(chǎn)加工基地5家;清真屠宰企業(yè)4家、羊肉加工基地2家;國際貿易企業(yè)2家;自營(yíng)市場(chǎng)近20家。公司依托過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)現已基本實(shí)現立足北京、輻射京津冀,走向全國的目標。
北京二商肉食集團是北京市政府實(shí)施“食品安全放心工程”的主力軍,是市政府實(shí)施“肉蛋菜放心工程”的重點(diǎn)企業(yè)及農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。多年來(lái),在保供應、穩市場(chǎng),為首都市民提供安全、放心、營(yíng)養、健康無(wú)公害肉食品的同時(shí),還擔負著(zhù)中央及北京市兩級政府的豬肉儲備任務(wù),起著(zhù)調控市場(chǎng),應急救災,確保社會(huì )穩定的重要作用。公司還多次承擔全國人大、政協(xié)“兩會(huì )”及北京市其他重大活動(dòng)期間的食品供應保障任務(wù)。先后承擔并圓滿(mǎn)完成了北京大學(xué)百年校慶、2003年“非典”期間、2008年北京奧運會(huì )(殘奧會(huì ))、2015年世界錦標賽、世界反法西斯勝利七十周年、中華人民共和國成立五十周年、六十周年及七十周年等重大活動(dòng)的服務(wù)保障供應任務(wù),對進(jìn)一步提升北京城市形象,加快世界城市建設步伐發(fā)揮了積極作用,得到了相關(guān)部門(mén)的高度評價(jià)與認可。